Этиловый спирт - не чужеродное вещество для нашего организма, но является промежуточным продуктом гидролиза и брожения тех же углеводов, которые употребляем в пищу. Эти процессы идут последовательно и не очень быстро. Но когда в больших количествах, по сравнению с естественными количествами, принимают во внутрь спиртные напитки, то попадая уже в пищевод, он начинает легко всасываться в кровь, потоком крови быстро достигает головного мозга, где это большое количество спирта под действием кислорода окисляется до смертельно опасного этаналя (уксусного альдегида), этот яд и является причиной неадекватного поведения, а порой и смертельного исхода. Кроме того и спирт, и альдегид вызывает денатурацию белковых молекул головного мозга. Свернутый белок может быть причиной инсульта.
Попадая в желудок, спирт начинает всасываться в кровь. Обладая свойствами растворителя, спирт растворяет защитную оболочку эритроцитов крови, в результате чего они начинают слипаться вместе, что и затрудняет их продвижение по сосудам. Сгустки перекрывают кровоток, в результате чего затрудняется снабжение отдельных тканей и органов
Пьянение - это скорее результат защиты организма на влияние ядов этиловых спиртов. Там кажется даже на фазы делили, такие как ресорбции и элиминации. Причём на конкретного человека они действуют по-разному. Один пьянеет быстрее и отходит дольше, а другой и "отходняков" почти не имеет, и цистерну "выжрать" может.
Умирают клетки мозга, которые потом на утро уходят с мочей в унитаз. От этого и опьянение. При чём разные клетки отвечают за разную степень опьянённости. Человека может шатать, он может натворить что-нибудь, ничего с утра не помнить. Ну и чем больше пьёшь, тем меньше мозгов у тебя остаётся.
Добавить комментарий