Американские исследователи Раум и Зелт в 1992 году провели серьёзные исследования влияния продуктов, приготовленных в микроволновой печи на изменения в составе крови. Оказалось, что они существенно понижают гемоглобин, повышают плохой холестерин и лейкоциты. Есть ещё несколько вредных факторов. Так что я бы ограничил упоребление таких продуктов, особенно в питании детей.
Микроволны нагревают воду, содержащуюся в продуктах, и соответственно изменяют ее качественную структуру. Уже давно доказано, что вода имеет память и поддается структурированию, а микроволны вносят дисбаланс в молекулу воды. Вот это самое вредное воздействие и приносят микроволны человеку. Детям вообще не рекомендуют греть пищу в микроволновке.
Я много читала о вредных излучениях при работе микроволновки. Запомнилось то, что пища нагревается путём разгона электронов в молекулах и поэтому происходит полимеризация продукта.
Для меня это слишком.
Скажу о себе. Микроволновка в доме есть, но мы нею не пользуемся. Разве что вкуснятину от котов спрятать ( духовку открывают, а микроволновка защёлкивается). Нам эту вещь подарили. Несколько раз разогревали там мясо или пирожки. Я человек чувствительный и для меня разница во вкусе очевидна. Еда становится безвкусной, никакой, с привкусом пластика. Даже муж почувствовал. Нет, я такое есть не хочу. Мне не сложно разогреть на сковородке - лишь бы вкусно было. Да и здоровье дороже, чем экономия 5-ти минут времени.
Кристаллическую решетку разрушает, делает еду менее полезной. В общем подвергает её излучению. И то, и другое вредно.
Если печка новая и дверца у нее исправна, то особого вреда нет. Вред появляется после некоторого времени эксплуатации, когда дверца перестает "плотно" закрываться. На глаз это чаще незаметно. Образование даже микроскопических размеров щели, может быть опасно, так как часть излучения попадает в окружающее пространство.
Добавить комментарий