Как вежливо дать понять парню, что он тебя не интересует?

Парни такие сомнения могут расценивать как надежду и шанс, поэтому не стоит этого делать. понятно, что не хотите обидеть, но вы же в первую очередь сами мучаетесь. Можно подобрать нейтральные фразы, но сказать все-таки нужно, это и в будущем пригодится. Например, "Ты классный друг, мне с тобой так интересно, но прости, не могу дать большего". Что-то типа такого и он поймет.

Самый лучший способ вежливо дать понять парню, что он тебя не интересует ( пишу из собственного опыта ) - это не давать ему абсолютно никакого повода, не кокетничать с ним, не заигрывать, не любезничать, иначе, всё это будет оценено им по своему.

Если трудно сказать это в лицо, отправьте ему СМС с объяснением, напишите сообщение в соц. сетях. Так легче объяснятся. Напишите что Вы цените его как друга, дорожите дружбой с ним и в другом статусе его не рассматриваете.