Бывает такое в морозы, покупаешь бананы в магазине, а пока несешь домой они по дороге чернеют. Ладно когда самим есть, а если гости должны прийти? Вот и возникает вопрос как исправить ситуацию. Выбросить жалко-то.
Оказывается есть способ и даже два. Один это положить банан в морозилку около часа. Другой с помощью риса и фена. Сначала банан обтирают рисовой крупой, а потом обдувают феном пока он не станет желтым. Но оба способа временные, т.е. вскоре банан опять почернеет и вкусовые качества его тоже оставляют желать лучшего.
Нужно взять пакет который плотно закрывается лучше на змейке, высыпать туда рис и положить туда банан, потом выпускаем весь воздух и закрываем пакет чтоб в нем не осталось воздуха. Ждем час. Затем берем фен и холодным воздухом дуем на банан и банан желтеет.
В сети появилось видео, как вернуть банану его желтый цвет. Задача не так проста, как кажется. потому что понадобится время один час и фен. Смотрим инструкцию, как сделать банан прежним
Чтобы вернуть почерневшему банану прежний вид вам понадобится:
пакет со струнным замком
рис
фен.
Возьмите пакет и насыпьте в него рис. Риса должно быть столько, чтобы он почти полностью покрывал банан.
Положите в пакет банан и закройте его. Оставьте банан в пакете с рисом на 1 час.
- Спустя 1 час достаньте банан и нагрейте его при помощи фена
А еще посмотрите видео, что происходит в процессе и на самом ли деле банану возвращается цвет средней спелости.
Видео от гениального повара
Нужно поместить фрукт в холод. Либо вы кладете банан в морозилку на некоторое время, где-то на полчаса. Это самый легкий и удобный способ.
Либо положить банан в пакет и обдувать холодным воздухом из фена.
В любом случае вкус банана будет уже не тот.
Если хотите обмануться, то можете поработать с бананом, чтобы он стал желтого цвета.
Есть несколько способов. Положить на полчаса в морозилку. Цвет изменится, но вкусовые качества останутся прежними.
Второй. Положит его в рис, потом обдуть феном.
Черные бананы, не смотря на то, что они такого неприглядного вида, вкуснее желтых по моему мнению.
Единственный способ - это банан в морозильную камеру положить.
Цвет к банану вернется на какое то время - но затем чернота вернется
Так что кушайте его сразу - вкус правда будет никакой
Почерневший банан - это считайте испорченный банан
Так что проще купить свежих бананов, чем пытаться вернуть цвет черным бананам.
Можно вернутбыло желтый цвет, но может от этого вкус пострадать.
Первый способ поместить банан в морозильную камеру на 20 минут. Цвет вернется и банан станет желтым.
Второй способ поместить банан в пакет и обдувать холодным воздухом. Здесь можно использовать, как фен для сушки волос, так и кондиционер.
На самом деле вернуть цвет можно, но качества банана уже не восстановить - он будет немного подпорченным. Поставьте банан в морозилку и выньте через тридцать минут - он будет посветлевшим. Стоит отметить, что цвет удастся вернуть лишь на определенное время, потом он еще быстрее почернеет.
Вернуть цвет почерневшему банану можно, только вкус уже не изменится.
Вернуть цвет банану можно если положить его на 30 минут в морозилку, если вам нужен красивый банан, вы можете так сделать, но скушать его придется сразу, так как через некоторое время банан опять потемнеет.
Есть несколько проверенных способов, но они все не дадут банану точно такой же прежний вид, например можно банан поставить в морозилку на час после чего он на время вернет свой прежний вид, но думаю что банан нужно есть свежим
Добавить комментарий