Как в кризис принять гостей и не ударить лицом?

Нужно просто умерить свои аппетиты и не пытаться произвести на кого то впечатление, люди подчас этого и не замечают. Ведь главное теплая и дружеская обстановка, радость от встречи, дружеские разговоры.

Просто не покупать дорогие продукты, а сделать бюджетный стол хороший своими руками. Это различные виды пирожков, начинка-капуста, яйцо и лук, рис с печенью, это очень вкусно и сытно. И пирожки любят все.

Наверное у вас есть различные заготовки, капуста квашеная ,свои огурчики, да грибочки, помидорки, закрутки салатные. Вот это и поставить на стол, наварить картошечки или зажарить в духовке курицу и обложить ее овощами и картофелем. Вариантов цела масса, тот же винегрет сделать, селедка под шубой, все это не требует больших средств, и это вместо того, чтобы покупать колбасу дорогую.

Когда в 90-е мы собирались на праздники, главный вопрос был хватит ли на колбасу денег. Хоть на немного. И песня еще хит была - а два кусочека колбаски да у тебя лежали на столе. Те, кто выжил, знают и помнят. Иногда и мне элементарно есть было нечего.

Бытие определяет сознание. У кого-то щи жидкие. У кого-то алмазы мелкие.

Всем не угодишь.

Так что есть, чем готовы угостить от Души, то на стол и нужно ставить. Если гости свиньи неблагодарные, они и к любому деликатесу будут претензии высказывать.

Слава Богам, прошли через отбор те кто мне помогал. А были и те, кто ко мне ходил просто есть, а потом еще и грязью поливал, что бедно и без разнообразия.

Ах, это так просто. Повесьте у входа флаг Нидерландов, портрет королевской четы, где-нибудь на видном месте - деревянные башмаки и тарелку с голубыми узорами. И объявите, что у Вас объявлена пятилетка гостеприимства по-голландски.

Представьте себе: пришла к Вам сотня гостей, что нужно для их полнейшего удовлетворения по-голландски? Правильно: сто печенек каждое размером с железный рубль и сто чашечек отвратительного кофе из расчёта три напёрстка на персону. На этом кормление и напивание гостей заканчивается. Второе печенье не положено в принципе, а для слишком замученных жаждой возможна вторая чашечка кофию.

Перед приёмом не забудьте отключить отопление, если у Вас есть такая возможность.

При таком подходе совершенно невозможно ударить лицом во что бы то ни было: и тематический вечер обеспечен, и семейный бюджет уцелел, и всё по-честному. Скептики пусть идут лесом до самого Амстердама, чтобы убедиться лично в аутентичности приёма.

Поменяйте концепцию) В конце концов близкие люди приходят к вам не поесть, а провести время и пообщаться. Включайте фантазию и замените бестолковые застолья на интересное времяпровождение, а стол можно накрыть простыми и красивыми легкими закусками. Гостей можно попросить принести свои напитки, кто что любит.

Конечно, если вы привыкли к шикарному столу для гостей, то тут нужно подумать в условии кризиса, что же купить на стол если до этого Вы всегда были со столом богатым угощениями.

Сейчас тоже можно сделать много разнообразных блюд из той же курицы и картофеля, которые не стоят прям так дорого, что к ним вообще не подступиться. Так же можете рассмотреть блюда из индейки, фарша, или мяса свинины для запекания. Пользуйтесь духовыми блюдами. Достаньте из погреба соленья, нарежьте хлеба, сделайте каких либо салатов из консервов (сайра, фасоль и т.д.) и стол Ваш будет весьма богатым.

В интернете полным-полно рецептов всяких вкусностей, на приготовление которых - не потребуется множество затрат. Так вы откроете для себя новые интересные блюда и в то же время вам не будет стыдно перед друзьями,