Как узнать на какой глубине вода для колодца?

По большей части опытным путем. Ну а предварительно прикинуть, на какой глубине должна быть вода, можно по ближайшему водоему: сопоставить его уровень, глубину, уровень вашего участка, расстояния от водоема до участка. Как правило, водоносный горизонт должен располагаться на уровне несколько ниже дна водоема, если его дно относительно ровное. В любом случае, чем более низменное место, то меньшей глубины потребуется колодец.