Как ухаживать за деревянными разделочными досками?







+6 +/-

Как ухаживать за деревянными разделочными досками, чтобы они не портились от влажности?

Профиль пользователя VisaNet Спросил: VisaNet  (рейтинг 18017) Категория: семья и дом

Ответов: 4

6 +/-
Лучший ответ

Разделочная доска незаменима на кухне, но её нужно правильно чистить и мыть, чтобы не было на ней различных микробов.

Дерево долговечно, не затупляет лезвие ножей, на дереве не так быстро распространяются микробы. Но все равно, разделочную доску нужно обязательно чистить и хорошо мыть.

Деревянную разделочную доску, нужно сразу же после использования помыть мылом или другими моющими средствами, можно содой и лимонной кислотой.

Сода и лимонная кислота очень хорошо устраняют неприятный запах, бояться с различными бактериями и не содержат химии.

Чтобы разделочная доска не испортилась, её нужно высушить бумажным полотенцем, или поставить в тёплое место, чтобы она быстрее высохла.

Ответил на вопрос: Larderer  
3 +/-

Главное, в уходе за деревянными разделочными досками - сразу их мыть и оставлять сухими (вытирать насухо). Можно время от времени обрабатывать белизной для дезинфекции, а потом тщательно смыть водой. Тогда они не почернеют и не разбухнут.

Ответил на вопрос: EnTrOPY   
2 +/-

Для изготовления разделочных кухонных досок какой только материал сейчас не используют! Эти доски легкие, с них все остатки пищи быстро смываются, но они быстро выходят из строя.

Но все равно, я считаю, лучше дерева не найти. Деревянная разделочная досточка требует за собой тщательного ухода. Во-первых, дерево боится длительного намокания. Значит, после пользования доской сразу же ее моем и тут же насухо вытираем. А я приспособилась ставить досточку на табуретку возле радиатора. Доска очень быстро высыхает.

К тому же разделочную доску следует помыть не просто водой, а с каким-либо дезинфицирующим средством. Я предпочитаю хозяйственное мыло, которое уничтожает даже кишечную палочку.

И, конечно, у хорошей хозяйки для мяса должна быть отдельная доска, как и для рыбы, хлеба, овощей.

Ответил на вопрос: Yakima   
0 +/-

Разделочные деревянные доски лучше использовать для нарезки хлеба, салатов, сыра, но не сырого мяса. Промыть после резки мяса доску можно и уксусом, и содой с последующим споласкиванием горячей водой, и даже кипятком. Но идеально смыть микрочастицы мяса с доски не удастся, и они будут "цвести" на поверхности даже после тщательной промывки и просушки. Для этого лучше использовать стеклянные или пластмассовые доски. А в остальных случаях применения доску достаточно промыть и ошпарить кипятком, дать стечь жидкости, поставив доску вертикально поблизости с тёплым местом для естественного высыхания.

Ответил на вопрос: Saviors 

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Чем кормить кошку, чтобы шерсть блестела?
Ответ: По состоянию шерсти кошки можно легко определить степень её здоровья. Ну а здоровье напрямую зависит от полноценности питания. Например, когда мы живём на даче и берём с собою кошку, то она часто сам ... Читать далее...
Автор вопроса: Jrjones, в категории | | |
Спросил Jrjones
2 Отв.
Как выглядит фатсия? Как ухаживать за фатсией?
Ответ: В квартирах чаще всего выращивают Фатсию японскую=Fatsia japonica и различные ее пестролистные сорта: Fatsia japonica 'Spider's Web' В комнатных условиях фатсия японская цветет достаточно редко, ... Читать далее...
Автор вопроса: Cyprian, в категории |
Спросил Cyprian
1 Отв.
Борная кислота, как использовать и как действует на кожу лица?
Ответ: Я ваткой, пропитанной борным спиртом ( 3% спиртовым раствором борной кислоты), протирал перед сном лицо в подростковом возрасте. Это средство помогает избавиться от угревой сыпи на жирной коже и глав ... Читать далее...
Автор вопроса: Syndactyl, в категории | | |
Спросил Syndactyl
1 Отв.
В каком шоу будет работать Марина Федункив после ухода из Камеди Вуман?
Ответ: Мало кто узнает на этом фото Марину Федункив. Не успела знаменитая актриса выложить свои фото в своем Инстаграмме, как ее окрестили новым секс-символом российского шоу-бизнеса. Что же послужило ... Читать далее...
Автор вопроса: Painfully, в категории | | | |
Спросил Painfully
1 Отв.
Как выращивать земляничный шпинат?
Ответ: Земляничный шпинат относится к растениям однолеткам. Растет быстро. Шпинат в агротехнике неприхотлив и является холодостойкой культурой. Выращивать ... Читать далее...
Автор вопроса: Countess, в категории | | |
Спросил Countess
1 Отв.
Как ухаживать за лавандой в саду?
Ответ: Лаванда - растение степное. Любит солнце, не сильно богатую гумусом почву с небольшим содержанием песка или мелкой щебенки. Сад не совсем тот ландшафт, ... Читать далее...
Автор вопроса: Yuusaku, в категории | | |
Спросил Yuusaku
2 Отв.
Есть ли какие-то правила развешивания белья?
Ответ: Строгих правил никаких нет. Но у каждой хозяйки есть свои секреты и привычки. Я бы подобные правила назвала практическими советами, ибо, если постельное ... Читать далее...
Автор вопроса: Elision, в категории | | | |
Спросил Elision
1 Отв.
Можно ли мужчинам подводить или стричь брови?
Ответ: Нет такого закона, который бы запрещал мужчинам корректировать свои брови. Он имеет полное право делать с ними все, что захочет. Единственным препятствием ... Читать далее...
Автор вопроса: Phocoena, в категории | |