Как удачно спланировать внутренню часть шкафа купе?

расчитывайте так, чтобы максимальная ширина фасада , то есть двери, не превышала 800 мм. Дверей делайте столько же сколько отделений внутри. Тогда оптимально используется пространство. Вам наверняка понадобится ниша для гладильной доски, и внизу пространство под пылесос. Вверху сделайте полки для того, чтобы сложить туда вещи которыми редко пользуетесь. если у вас много короткой одежды вешайте, разделите одно из отделений шкафа горизонтально, под каждую нишу отведя минимум 900мм. для белья делайте открытые полки высотой не менее 350мм. И ящики. Последние располагайте на высоте не выше 1400 мм. Ну, вроде бы все. Да, толщина дсп вобще не принципиальна. На стойкость конструкции влияет количество горизонтальных переборок и задняя стенка. Поэтому смело делайте корпус 16 мм, если не хотите переплатить

Хотел бы обратить Ваше внимание на глубину шкафа - по совету спецов у себя сделал 70 см и очень доволен (8 см забирает конструкция дверей)- вещи на плечиках висят свободно. У меня высота шкафа 265 см при высоте комнаты 285 - очень красиво и удобно - есть лишняя полка (выше 210 см) для вещей, которые используются реже. Остальное делайте под себя.

А плиту берите потолще - 18 мм. Переплатите немного, а прочность увеличите ( сейчас в торец вкручивают широкие шурупы, так-что лишних 2 мм не помешает).