Сам не самогонщик, но могу подсказать то, что слышал.
Запах самогона можно убрать марганцовкой.
Надо засыпать марганцовку (не могу сказать сколько точно, но не много на бутылку). И так оставить. Запах должен будет уйти или сильно уменьшиться.
Еще убивают запах дубовой корой. В любой аптеке можно купить.
К тому же самогон будет иметь приятный коричневый оттенок.
Фильтуют самогом как через активированный уголь, так и через древесный уголь. А далее можете настаивать его на разных разностях: кожура цитрусовых, сухофрукты, трава и т.п. Перед перегонкой киньте в брагу луковицу в шелухе, пару корок ржаных и перегоняйте. Первач будет без запаха, а если будете выжимать до капли спирта - естественно самогон сивушный будет.
Характерный запах самогона появляется вследствие присутствия в нём сивушных масел. Что бы удалить эти масла (запах), необходимо добавить в водку активированный уголь, на 1 литр самогона 3-4 таблетки. Таблетки измельчают до состояния порошка и высыпают в ёмкость с водкой, размешивают и дают отстояться в течение двух суток, а затем аккуратно сливают чистую отстоявшуюся жидкость. Осадок активированного угля выбрасывают.
Самый действенный способ очистки самогона, после которого невозможно даже догадаться, что это самогон - это очистить его с помощью березовых углей. На 12 литров самогона нужно 400 грамм чистых березовых углей. Высыпать их в самогон и настаивать пока все угли не осядут на дно. После этого самогон слить, разбавить водой 2 к 1 и добавить 800 грамм изюма. Все перегнать еще раз.
Моя бабушка была большим специалистом по этому делу, называла всегда напиток - домашний коньяк. Сначала добавляла немного марганцовки, а потом добавляла в самогон веточку зверобоя, он настаивался и становился приятным на цвет и вкус.
Добавить комментарий