А я надеюсь, что не придётся никого в таком убеждать ... ну что поделать - как бы ни было это всё "добро" калорийно и сверхполезно, а употреблять в пишу их невозможно(. Мутит и претит от одного вида просто(.
Ну и справедливо же заметили, что нет на самом деле никакого дефицита в нормальном питании, а все нехватки созданы искусственно (вот так же, как "санкции"), а причина - человеческая алчность и глупость (невежество), а других причин нет.
Случай вот могу рассказать, про соседку (немного "в тему"). Вырастила она у себя в саду много груш, в избытке, мелкие такие и мягкие ... продать их почему-то было невозможно (некондиция, что ли), предложила она мне забрать ведро этих груш бесплатно. Предложила, да ... а "жаба"-то давит(. Договорились мы, что я уже иду за грушами, но, пока шла, она вдруг из дома уехала "по делам", якобы обо мне забыла ... а дочь её груши не отдала, "команды" же не было). А телефон недоступен ... Вечером опять звонила, всё "предлагала" мне груши эти, а разговор так закончила - "Пусть лучше уж пропадут"(. И пропали - ни варенья из них не сделала, ничего(...
По-моему, пример хорошо иллюстрирует "систему распределения"). Имеющие в избытке некий ресурс никогда ничего не дадут нуждающимся, лучше уж уничтожат. НО! Это сейчАс происходит так, в данный момент ... а я вот всегда верю в людей. Верю, что всё исправится, изменится к лучшему, и сильные и успешные будут помогать менее ... шустрым (а почему бы и нет), и у всех будет всего достаточно, и, может быть, совсем скоро).
Без всяких насекомых(.
Ну во-первых более 3 миллиардов людей уже их едят (китайцы, японцы и некоторые азиаты)
Нас тоже не трудно приучить - вон в колбасе даже несъедобная туалетная бумага есть и едим. Если намешают, а мы и знать не будем, а потом нам расскажут - так глядишь и привыкнем.
У нас в городе полно китайцев и вьетнамцев, так они на базаре леденцы продают: сами же конфетки прозрачные, а внутри какой-нибудь таракан или жук. Смотреть страшно! А теперь гляжу - все подростки с такими леденцами ходят, бабок пугают. А эти тараканы не настоящие, сахарные, но сделаны как живые.
А вот проблема с едой - надуманная. Это американцам надо же свои войны как-то объяснить. Как говорила моя бабушка: "Для себя я огурцы и помидоры и в подоле выращу!"
У меня вот тоже сад, работаю я там одна, а кормит он меня, семью моего сына, семью сватьи, бабушку, да и другим друзьям и родственникам перепадает.
Уже придуманы мини установки, когда весь твой сад на подносе помещается и тебя кормит, только не ленись - поливай!
Убеждать никого не надо, люди сами постепенно подтянутся. Просто наряду с птицей и мясом, надо начать продавать белок из насекомых. Сначала попробует более любопытная молодежь, а потом постепенно втянутся и все остальные, через 2 поколения не останется тех, кто насекомых не ест...
Я в свое время (мне было лет 18) после просмотра какой-то передачи про поедание насекомых, решила тоже попробовать, нашла несколько личинок майского жука, благо была ранняя весна, и на летней печке засушила их до хрустящего состояния. Попробовала - похожи на семечки подсолнечника, только вкуснее. Предлагала попробовать всем. Мои родители и соседи отказались, хотя любопытно было всем, думаю, что если бы я продолжала есть их и дальше, то попробовали бы все...
Кстати отвращения на лицах ни у кого не наблюдалось, только любопытство и страх выглядеть неадекватно. Но у меня-то такого страха не было...)))
Думаю, что никого уговаривать не придётся, ведь если придёт такое время, когда альтернативы насекомым просто не будет, съедим их всех))). Ну а пока, пока миллионы тонн еды выбрасывается просто на свалку, причём это происходит на фоне истерики, что мол еды на всех не хватает. В то же время фермеры многих стран просто не знают куда сбыть свою продукцию. Так что еды хватит не на 3, а намного более миллиардов человек, чего не скажешь о питьевой воде. Вот с этим то, похоже скоро будет проблема, а так как мы на 90% состоим из воды, то проблема очень серьёзная. Вот к этому то и нужно готовиться, ведь водяные войны не за горами... увы.
Вы правы, придет время и нормальной натуральной еды будет не то что не хватать- ее полностью заменит искусственная химия.
Еще лет 10 назад мне один знакомый показывал и рассказывал о чудо-еде нового поколения.
Все это в баночках в виде порошка.
Засыпал пару ложек на стакан воды, размешал и выпил (по вкусу и калориям идентично яичнице).
В другой баночке порошок- это полноценный супчик.
Еда на любой вкус.
Не надо ни готовить (стоять у плиты) и времени на приём пищи уходит в разы меньше.
Сейчас заставлять людей переходить на насекомых не имеет смысла.
Но если придет время, когда нечего будет есть, то тут уже у человека сработает инстинкт выживания.
Как в голодные военные годы: чтобы выжить ели и крыс и вшей и еще много чего.
Поборов брезгливость, чтобы не умереть.
А сейчас, благо у многих есть садовые участки: есть овощи и фрукты.
И никому не придет в голову выкапывая картошку, увидев дождевого червя, жука или гусеницу воскликнуть "О, еда")))))
Голод не тетка... Слышали такую поговорку? А теперь найдите на глобусе страны, народы которых уже кушают тараканов, жучков, паучков и прочих насекомых. Заметили, что в этих странах мало земли, но очень много людей, которые постоянно желают кушать. А кушать нечего! Поэтому они ловят все, что может ползать бегать и летать, ловят и с великим удовольствием поедают вкуснятину. А противное и вонючее заливают всякими соусами, у которых запах более приятный. И остальные миллиарды начнут есть всякую экзотику, когда съедят привычную для себя пищу. Но в этом будут свои плюсы. Не будет саранчи в России, ее слопают на подступах к нашим границам другие, а мы будем разводить кузнечиков и тараканов. Кстати, я ел саранчу, ее поджаривали в масле, вкусно, настоящие чипсы.
Не потребуется убеждение, потому что при современных технологиях многие просто не почувствуют разницу. Не надо представлять, что Вы к примеру, едите таракана. Просто из тараканов и червей выделят белок и др., а потом из них будет такая же колбаса - красители, ароматизаторы, улучшители вкуса ...Сейчас к примеру все едят мясо или курицу, но там добавлена соя и разница не ощутима. А про полуфабрикаты и говорить не приходится - там мяса доли процентов.
Кроме того еды достаточно учитывая, сколько ее пропадает. Просто из за несправедливости системы распределения многие народы голодают.
В общем проблемы с едой во многом надуманные.
И еще одно. При росте уровня жизни рождаемость сокращается. Так что вопрос будет ли избыток населения.
Да не, никого убеждать уже не надо, мы и так по пищевой цепочке питаемся в основном насекомыми. Насекомые и черви - служат питанием рыбам, птицам, некоторым животным, которых мы употребляем в пищу т.с. промежуточная обработка только и всего.
PS. Есть мнение, что насекомые это не исконные обитатели Земли, а существа пришедшие из космоса, и это ни что иное как биологическое оружие, предназначенное для изменения ДНК Землян, в том числе и животных, для, ну сами понимаете для чего, чтобы захватить планету, когда она станет очень похожей на их цивилизацию. Что делать? Да уж лучше стать вегетарианцем или праноедом, но не позволить осуществиться планам больших жуков =))).
Вы прямо так уверены, что ученые заняты именно вопросом "как убедить"?
Этом могут быть заняты маркетологи, может быть, будут заняты политики.
А у ученых другая задача: реализовать добычу жиров и белков из дешёвого сырья, а у практиков от науки - внедрить идеи в производство.
Так что, по-моему, всё гораздо интереснее. И давно уже )))
Сейчас мы читаем на упаковках в основном "растительный жир, растительный белок" - понимаем, что это соевые, пальмовые добавки, а когда читаем "животный жир", "животный белок" - радуемся "натуральному продукту" и всё еще думаем, что это коровка или свинка с нами жирком поделились?
А может быть, это уже насекомые?
Ну так, не нужно убеждать, не станет еды, перейдут есть насекомые. Да, говорят, что они съедобны, калорийны и полезны. Но, пока что никто не готов есть их, они просто не пробовали(не пробовал и я :)) и не знают их вкуса.
Кстати, не все жуки и черви съедобные и вкусные. Пока что в настоящее время насчитывается 1462 съедобных насекомых. Придёт время, все будут есть, даже не подумают о брезгливости своей.
Если только делать из них что-то вроде наподобие снэков или чипсов, чтобы и по виду и по вкусу они не сильно насекомых напоминали. А что, невысокая цена, красивая упаковка, грамотная подача рекламы. Может и пойдет. С пивом. Я бы сам иногда покупал, если было вкусно, полезно, калорийно, иногда все равно что из чего сделано, лишь бы перекусить чем было.
Надо перерабатывать насекомых, чтобы по внешнему виду пищи нельзя было заподозрить, из чего она. Постепенно выпускать продукты с добавлением насекомых, потом шоколадные батончики с начинкой из насекомых и т. д.
Если придумать какую-то версию насчет полезности насекомых употребляемых в качестве еды, то дело можно сдвинуть с мертвой точки. Например, распространить версию о том, что это омолаживает в коннечном итоге и что люди, употребляющие насекомых, избавляются от своих болячек и отлично выглядят - только в этом случае, я думаю, многие задумаются об употреблении насекомых в пищу.
Врядли получится убедить всех, НО!
Если случится глобальный кризис или, так скажем, дефицит продуктов питания на земле, то, конечно, с помощью рекламы или пропаганды поедания насекомых среди масс этого вполне можно добиться.
Если нечего будет есть, то и убеждать не придётся, люди сами придут к этому. Достаточно хоть раз об этом услышать. Да и так будут пробовать и искать питание. Стремление выжить подталкивает рассуждать и искать новую пищу.
Когда вся остальная еда кончиться или будит им не по карману они начнут их есть. Голод не тётка
элементарно, из съестного на земле надо оставить только насекомых.
Добавить комментарий