Как себя уберечь, если вокруг война?

Только одно - эвакуироваться.

А так ни подвал , ни траншея не спасут от прямого попадания.

От осколков разве ...

А вообще-то: не выглядывать открыто в окна при малейшем шуме, не пользоваться оптикой, чтобы не приняли за снайпера, не находиться в зоне обстрела, не подниматься с земли/пола без команды, не паниковать и надеяться на лучшее.

Иметь при себе документы, необходимый минимум медикаментов, деньги, телефон.

Не зажигать в тёмное время свет, без необходимости не бродить по улицам и окрестностям, не поднимать с земли ничего подозрительного, не ходить там, где есть вероятность минирования.

Не пить некипячёную воду, не употреблять непонятную пищу, иметь в доме (по возможности) запас продуктов длительного хранения, воды и сахара(лучше мёда).

Держать связь с соседями, родственниками, знакомыми. Выработать при отсутствии телефонной связи систему взаимного оповещения.

Не быть слишком откровенным с незнакомыми людьми, не находиться долго в скоплении людей, возле складов с опасными веществами.