Как сделать шоколадные конфеты своими руками для подарка на день рождения?

Понадобится: какао-масло и тертое какао по 60 граммов, какао-порошок 50 граммов, сахар или сахарозаменитель по вкусу. И все! Также, если хочется, можно добавить кокосовую стружку, различные сиропы и прочие интересности, которые прибавят вкуса. Какао-масло топите на водяной бане, туда же добавляете тертое какао и перемешиваете до однородности. Затем снимаете и остужаете. И после этого добавляете остальные ингредиенты 🙂 Заливаете в формочки и в холодильник! Отличный подарок будет) От души! Только все же попробуйте и пару раз сделайте для себя, чтобы не ошибиться))

Это самый простой рецепт того, как можно сделать шоколадные конфеты в домашних условиях.

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

250 грамм порошка какао;

150 грамм масла сливочного;

150 мл воды;

100 мо молока;

30 грамм муки;

120 грамм сахарного песка.

Вода выливается в кастрюлю и нагревается, но не доводится до кипения. В это время сливочное масло необходимо растопить смешать его с какао-порошком до однородной консистенции. В разогретую воду добавляется смесь из масла и какао, молоко, мука и сахар. Все это тщательно перемешивается, избегая образования комочков. В приготовленную емкость, на дно которой стелется пищевая фольга, выливается шоколадная смесь, которую необходимо равномерно распределить по всей площади емкости. После этого, посуда с шоколадной массой убирается в морозильную камеру на 2 часа до застывания. Застывшее лакомство режется на кусочки и готово к употреблению!