Как сделать съедобную открытку — валентинку своими руками?

Очень бы хотелось получить с утра 14 февраля завтрак в постель именно такой:)

Для этого вам понадобится :

форма ввиде сердечка

Несколько печенюшек "Савоярди" или бисквит

Пол чашечки кофе с коньячком:)

Яйцо

Сыр маскарпоне 150 г

Столовая ложка сахарный пудры

Для украшения:

Любые фрукты

Джем или шоколад

Орешки по желанию:)

Приготовление:

Отделяем белок от желтка и взбиваем по отдельности.

Желток взбиваем с сахарный пудрой, потом перемешиваем с маскарпоне.

Теперь очень аккуратно вмешиваем взбитый белок:)все крем готов

На дно нашего сердечка выкладываем слоями:

• 1 слой печенья Савоярди, слегка пропитанные коньяком.
• 2 порезанная клубничка или киви,
• 3 крем из Маскарпоне
• 4 снова печенья

И так пока не закончится форма:)

Сверху украшаем фруктами и тертым шоколадом или джемом.

Готовить лучше с вечера и убрать наш десерт в холодильник для пропитки. Перед подачей формочку снимать очень аккуратно, если вдруг что-то "поехало" не беда все можно замаскировать толченым песочным печеньем или тертым шоколадом:)

Приятного аппетита:)

Уж, каких только валентинок влюбленные не дарят друг другу на 14 февраля :бумажные, мягкие, цветочные и, конечно же, вкусные.

Для таких сладкоежек, как я, идеальна валентинка в виде десерта: печенья, тортика, капкейка, мороженного. Вот тут можно глянуть множество самых вкусных вариантов подобных валентинок.

Если сладкое вам не по душе, и вы предпочитаете что-то более существенное, тогда вот примеры закусок и основных блюд в виде валентинок.

Например, можно подать своей второй половинке вот такой салат - признание в любви.

Даже из обычного яйца можно сделать необычную валентинку.

Яйцо в виде сердца можно приготовить и так:

Для формовки яйца нам понадобиться очень плотная бумага (лучше упаковка), палочка для суши и две резинки. Отваривам яйцо, чистим, пока еще теплое кладем в бумагу, придавливаем палочкой и затягиваем резинками. Остужаем яйцо в холодильнике (минут 15). Разрезаем пополам - наша валентинка в виде яйца готова!

А завершить романтический завтрак или ужин можно вот такой чашечкой кофе (через трафарет посыпаем напиток какао).

Форму сердца можно сделать из чего угодно. Чтобы не быть банальным можно на День святого Валентина сделать необычную валентинку, а съедобную. Такую вкуснотищу можно делать разными способами:

• салат - берутся любые любимые ингредиенты и укладываются слоями на плоское блюдо в форме сердца. Не забываем сверху украшать.

• печенье-сердечки - отличное дополнению к чаю. Рецепт такого печенья есть здесь

• продолжая тему сладкого, можно сделать творожное желе в форме сердца. Рецепт этого десерта есть здесь

• можно и завтрак начать с сердец - делаем яичницу в форме сердца. Этот вкусный завтрак можно приготовить по этому рецепту