Не путайте с вопросом Обезьяна из конфет. Это разные вопросы.
Не путайте с вопросом Обезьяна из конфет. Это разные вопросы.
Отличный вопрос! Я бы использовала шоколад на вес. Мне нравится молочный шоколад в работе. Так же вам для творения еще пригодится форма.
Мне кажется, что форму вполне можно взять из детских игрушек. Только предварительно надо будет закрыть в пару слоев формочку пищевой пленкой. Она плотно прилипает к форме, поэтому проблем не будет.
Вот полюбуйтесь, какую вкусную красоту можно сделать):
**
Этапы работы такие:
? плавим шоколад. Только его предварительно надо покрошить или хотя бы поломать на небольшие кусочки;
? форму выстилаем пленкой, но можно и не использовать ее - это на ваше усмотрение;
? выливаем расплавленный шоколад в формочку. Только предварительно дайте ему остыть. Он должен быть густым;
? даем шоколадной фигурке остыть, и затем можно вынуть ее из формы.
Дальше можно шоколадную обезьяну красиво упаковать в фольгу, например.
Кстати, таких обезьянок можно сделать очень много. А если их положить в корзинку и декорировать веточками ели - это будет оригинальный сладкий Новогодний подарок.
Чтобы сделать "шоколадную обезьянку" - символ на Новый год 2016 - можно воспользоваться готовыми силиконовыми формочками
Даже если нет готовой формочки, ничего страшного.
Берем пластмассовую игрушку "обезьянку" и покрываем шоколадом сначала одну сторону, затем другую и потом надо затвердевшие "половинки" снять и скрепить жидким растопленным шоколадом.
Технически выполнение такой поделки не составит труда: слой за слоем наносим растопленный на бане жидкий шоколад кисточкой и даем каждому слою затвердеть, пока не будет слой нужной толшины
Таким же образом можно поступить иначе, если "залить" шоколадом формочку своими руками.
Надо сделать сначала формочку. Например, формочку-"обезьянку" можно сделать из теста своими руками. Или из мастики.
Как с поделками из папье-маше: сначала покрыть мастикой игрушку из шоколада обезьянку и затем снять "слепки" из мастики и залить в эти формочки жидкий растопленный шоколад.
Аналогично можно использовать для создания формочки обезьянку из соленого теста.
Для поделок можно использовать как белый, так и темный шоколад или комбинировать белый и темный вместе
Купить готовую форму или изготовить своими руками, а потом залить расплавленным шоколадом на противне с вощёной бумагой и дать ему остыть в холодильнике, потом просто достать из формы готовую обезьяну. Заводские формы лучше использовать металлические и силиконовые, а вот пластиковые нежелательно. Своими руками можно изготовить из обычного ватмана с помощью трафарета и острого ножа.
Добавить комментарий