Лекарственные свойства картофеля проявляются только при употреблении его в сыром виде. В лечебных целях употребляют сок сырого картофеля.
Сок молодого картофеля благотворно влияет на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Он снимает негативные последствия изжоги, обладает заживляющим свойством, способствует восстановлению слизистой оболочки желудка.
Сок молодого картофеля обладает легким мочегонным эффектом, стимулирует работу печени.
Не менее эффективно он борется с диабетом.
Как же приготовить такое полезное лекарство?
Берем 2-3 плода молодого картофеля средней размера. Тщательно моем и натираем на мелкой терке вместе с кожурой.
Полученную кашицы складываем в марлю и отжимаем сок. Сразу сок принимать не следует, в нем содержится большое количество крахмала. Нужно соку дать отстояться 2-3 мин, чтобы крахмал осел, и потом уже следует немедленно выпить.
Надо помнить, что картофель содержит большое количество органических соединений, которые расщепляются при контакте с кислородом воздуха. Поэтому уже через 10 мин сок будет не пригоден к употреблению.
Пить картофельный сок следует натощак за 20 мин до еды 2-3 раза в день.
Рекомендуемый курс лечения -20 дней.
Принимать его нужно начинать с 1/4 стакана и потом каждый день увеличивать дозу на 50 мл, доведя объем до одного стакана за прием.
Добавить комментарий