Как сделать фотоколлаж в фотошопе?

Тут основное - работа со слоями. Создайте фоновый слой, на котором будете размещать элементы коллажа, или используйте одно из исходных изображений в качестве основного слоя. "Вырезайте" из исходных изображений нужные вам элементы и размещайте их на новых слоях, выравнивая яркость, контраст и цветовую гамму, увеличивая или уменьшая их размер, и поворачивая нужным вам образом. Когда все вас устроит, сведите слои воедино и сохраните изображение.

Вот сайт, где (по моему мнению) размещены лучшие уроки по фотошопу, в том числе и по искусству коллажа.