Как санкции России могут повлиять на Европу?

Кое чем, например уменьшатся прибыли некоторых компаний, но процент уменьшения будет на столько мизерным, что вряд ли кого то это особо взволнует. Европа в недоумении, мало того что на Россию санкции наложили, так она еще и сама себя ими продолжает обкладывать. По моему это рекламный ход который должен был бы показать что России санкции не страшны, они и сами не против отказаться от многой продукции. Но вот вопрос, не вернется ли Россия во времена СССР, где на прилавке лежал один вид колбасы, один вид печенья, хлеба тоже разнообразия такого не было...

И еще вопрос, смогут ли Российские производители в один миг нарастить свои мощностя на столько, чтобы заменить отсутствующий товар и будет ли он достаточно высокого качества? Ведь если бы европейские товары не были бы лучшими чем свои, то их бы и не покупали!