Как разобрать, как часть речи, слово ненастье?

Разобрать слово как часть речи - значит, выполнить морфологический разбор этого слова. Чтобы охарактеризовать все его грамматические признаки, представим слово в предложении:

На дворе разгулялось ненастье.

I. Ненастье - это существительное, грамматическое значение - предмет.

II. Начальная форма - ненастье.

III. Постоянные признаки: неодушевленное, нарицательное, абстрактное, относится к среднему роду, второму типу склонения.

IV. Непостоянные признаки: употреблено в форме именительного падежа, единственного числа (формы множественного числа не имеет).

V. (Разгулялось что?) ненастье. - В предложении слово выполняет функцию подлежащего.