Как приготовить укропный чай? В чем его польза?

В официальной медицине используют семена укропа. Другое название у него - фенхель, и под этим названием может быть в аптеке.

Семена лучше истолочь в ступке, потому что вместилища с эфирным маслом находятся внутри. Из сырья, содержащего эфирные масла, готовят настои (не отвары). Это значит, что заливают кипятком и на водяную баню на 15мин. и обязательно под крышкой, чтобы не улетели душистые эфирные масла. Охлаждают минут 30 и процеживают. Если нет других указаний, то по умолчанию 1:10. В аптеках используют дистиллированную воду. Водяная баня - это один сосуд вставляется в другой, где кипит вода.

Можно ли готовить из всего растения? Можно, но это уже к научной медицине не относится... Там меньше эфирных масел, но все же есть, раз пахнет.

Чаще всего готовят маленьким детям укропную воду как ветрогонное, и в быту бабушки берут семена в соотношении на глаз, но пробуют перед этим на вкус, что получилось. При необходимости разбавить, чтобы это пил ребенок. Можно подсластить.

Взрослые тоже могут с этой целью применять. Или по другим показаниям.