Как приготовить окрошку на пиве?

Первый вариант - прямо в желудке, дайте любителю пива все что он к пиву любит и наблюдайте процесс приготовления прямо его желудке, поверьте, если вы ему такое блюдо подадите сразу в глубокой тарелке он не то что его не съест, боюсь, что повару на голову... так что тут процесс лишь один в приготовлении.

Вариант второй, чтобы не вылился дигустатором на голову повара - огурец - 2 шт., редис - 2 шт., лук зеленый - 1 шт., вареное мясо или колбаса - 400г, яйцо - 2 шт., картофель - 2 шт., пиво - 1 л. Все порезать кубиками, залить пивом, по вкусу добавить соль и майонез.

Кстати, вариант хорош для опохмелки.