Как приготовить и украсить красную звезду из икры, красной рыбы на 9 мая?

Подготавливаясь ко встрече с ветеранами, к предстоящей юбилейной годовщине Победы на праздничный стол, можно приготовить салаты с красной икрой и с красной рыбой. Для приготовления салата Звезда генерала потребуется

• отварное мясное филе,
• 100 грамм сыра,
• красная икра,
• 3 отварных яйца,
• консервированная кукуруза,
• пучок зелени,
• майонез, соль.

Приготовление:

Мясо, зелень и яйца мелко нашинковать, сыр потереть на тёрке. Уложить слоями все ингредиенты в форме звезды, в прослойках добавить майонез и красиво украсить красной икрой и зеленью.

Для приготовления Звезда потребуется другие ингредиенты:

• 2 штуки отварных картофеля,
• 1 пачка крабовых палочек,
• 2 свежих огурца,
• 300 грамм красной рыбы,
• пучок зелени,
• перец, соль, майонез .

Приготовление:

Картофель, крабовые палочки и огурцы мелко нашинковать. Добавить майонез, соль, молотый перец- перемешать и выложить в форме пятиконечной звезды. Осталось украсить красной рыбой и зеленью и можно подать к праздничному столу.