Как приготовить бруснику в сиропе на зиму?

Бруснику перебираем, промываем в прохладной воде, раскладываем в стеклянные банки. Готовим сироп: перемешиваем сахар с водой, при стремлении возможно прибавить лимонную цедру, доводим до кипения, остужаем. Остывшим сиропом заливаем бруснику, банки закрываем крышками. Сохранять бруснику в сиропе лучше в темном, холодном месте. Приготовленную таким образом бруснику примем на вооружение в виде десерта, добавки к блинам и оладьям, для приверженцев - к мясу. Превосходно может помочь при простуде, гриппе, завышенной температуре, в виде мочегонного.