Если вопрос стоит о том, что нужно выбрать именно телочку, значит ее хотят растить на молоко. Мяса от телочки долго не дождаться, для откорма берут бычков.
Если берем на ферме, то не нужно брать теленка, рожденного в период с января по апрель, и даже май. Лучше брать осеннего теленка. Почему? Он был выношен летом, когда зелень и солнце, осенью родился и мама питалась хорошо, витаминные корма еще не закончились. На колхозных фермах к середине зимы и к весне рацион нередко скудеет, и прогулок недостаточно. Поэтому приплод рождается более слабым.
Осенний теленок весной выйдет на луг уже окрепшим и хорошо подрастет за лето. Для телочки важно набирать вес, ведь у коров половозрелость приходит не только с возрастом, а и с весом.
И еще, немаловажно, от какой коровы берете телочку на молоко. Что осеменение ведется хорошим семенем или породистым быком - это уже почти повсеместно. Но от хорошей мамы надежнее брать телочку на молоко.
Месячный теленок будет весить около 40 кг, блестящая шкура и глаза, торчащие а не опущенные вниз уши, хвост чистенький. У поносившего теленка хвост и около него в форме веера будет замусоленность. Насторожитесь. Ну и посмотреть в закуте, как он оправляется, чтобы не поносил.
Выбирайте теленка, родившегося в осенне-зимний отел, они более крепкие по здоровью, болеют намного реже, чем их весенние собратья. На внешний вид здоровый теленок должен быть бодрым и хорошо держать голову, не опущенную вниз. Нервный теленок - это не здоровый теленок. Кожа должна быть мягкая и при прощупывании собираться в складки. Многое зависит от кормов, чем кормили корову и теленка.
Добавить комментарий