При выборе индюшатины нужно ориентироваться на запах и цвет. Посторонних запахов и не приятных запахов быть не должно. Цвет должен быть светло и нежно розовый. Если индюшатина охлажденная, то можно надавить на нее и посмотреть как будет восстанавливаться ямка после надавливания, если быстро, то хорошая.
Добавить комментарий