Как правильно «в городе Рязань» или «в городе Рязани»?

Вспомните популярный рязанский бренд, которому уже несколько веков: "У нас в Рязани грибы с глазами, их берут - они бегут, их едят - они глядят." Так что всем станет понятно какое правильное написание этого города.

В данном случае правильно "в городе Рязани", т. к. географические названия склоняются так же, как и родовое наименование, к которому это название прикрепляется (город, село, посёлок и тд)

В городе Рязани, потому, что это слово Рязань женского рода 3-го склонения. , а в нём нет окончаний на Е. (например:в Казани, а не в Казане)