Как правильно сделать прорубь? Чем вырубить прорубь?

А это смотря для чего и какая прорубь вам нужна. Если для рыбалки, то сейчас практически все коловоротами ручными лунки делают. А если для того, чтобы воду набрать, то обычно пешней делают, ну а если пешни нет, то и ломом, и топором можно, но пешней удобнее, когда топром лед рубишь, осколки льда прямо в лицо летят, неудобно, а иногда и больно. Во времена моего розового детства у нас не было никаких бензопил, тогда проруби просто ломом и топром пробивали. Лед вычерпывали черпаками или сачками на длинной ручке, когда такие черпаки или сачки были, а не было, так и ведром. Покрупнее куски доставали приспособлением, сделанным из вил, на которые было наварено две поперечных арматурины. Все зависит от вашего оснащения и назначения проруби, а при наличии силушки сделать можно чем угодно.