шлепок хвостом сигнал тревоги и зря у волка мерзли ноги
Для этого надо взять большую сковороду, раскалить на ней подсолнечное масло, и высыпать туда креветки, много не надо, чтобы они быстро прогрелись, а не грелись на сковороде долго. Если требуется, разделите на несколько партий. Креветки обжаривать, постоянно перемешивая, максимум 4-5 минут, если они крупные, если мелкие, то до 3 минут. Я говорю о тех креветках, которые продаются уже вареными и замороженными (розового цвета), если креветки темные - зеленоватые, то есть заморожены сырыми, то жарить их нужно дольше.
Готовые креветки высыпать в глубокую чашку, облить соком лимона. Все, объеденьице !
Одно плохо - пахнет не очень во время приготовления, но вкус того стоит.
Вот еще забыла: можно добавить соевый соус, а вместо подсолнечного масла взять оливковое, будет вкуснее.
Добавить комментарий