Как правильно подрезать ветви деревьев на даче?

У каждого дерева своя обрезка, несколько отличающаяся от других. Иногда, довольно значительно. Лучше всего купить книгу и разобраться самому. Да и в интернете полно материала. В одном ответе БВ всего не объяснишь. Причем - опыт тоже важен.

Постоянно вижу, как люди делают ошибки обрезая деревья.

Одно скажу - берегите кольцо, и не оставляйте сучков. И желательно после пилы зачистить рану острым ножом. Быстрее зарастет. Но... Срезанная ветвь, как бы не заросла рана - все равно оставит внутри дерева мертвый участок древесины. Это легко проверить. Считайте, что дерево живет благодаря коре. Намного лучше и проще обломать зеленые побеги там, где они явно будут лишними и которые придется обязательно удалять. Для дерева такая операция самая безопасная. Да и удалить побег не ветку пилить. )