Как правильно писать жених и невеста? Как проверить?

И в слове жених, и в слове невеста безударные гласные Е. Слово невеста происходит от словосочетания "не ведать", "не ведает" (т.е. мужчина еще не знает эту женщину, не ведает, какая она жена). Проверочным к слову жених могут быть: женятся (что делают жених и невеста? жЕнятся!). Просто для себя можно запомнить, что оба слова пишутся с буквой Е (жИних, нИвеста - не верно, правильно будет: жЕних, нЕвеста).