Как правильно назвать рака?

Раки относятся к царству животных, поэтому это Животные, как собственно и премыкающие.

Мы почему-то ошибочно считаем, что животные это исключительно млекопитающие (дикие или домашние), но птицы, рыбы, пресмыкающиеся и даже насекомые, черви и др. – все это относится к Животным и является объектом изучения зоологии. Главным отличием животных является то, что они питаются другими живыми организмами (плотоядные, растительноядные, всеядные или паразиты).

Раки относятся к подтипу Ракообразных (тип Членистоногие). Класс – Высшие раки.

Конечно подтип ракообразных достаточно обширен, это и рачки, криль, креветки, крабы и омары, мокрицы, морские желуди и др. , как видно раки не «одиноки».