Как правильно испечь в костре картошку?
Ответов: 3
Картошку запекают не в костре, а в углях. То есть после того, как активный огонь уже прогорел, нужно взять палку, расшивырять угли, положить картошку, а потом прикопать ее сверху теми же углями. Так оставить минут на 30 для верности. Но надо поддерживать угли, поддувать периодически. Потом вынуть, остудить и очистить от кожуры. Вот и весь секрет обыкновенной печеной картошки. Если есть фольга, можно изобрести гораздо больше всяких рецептиков, с салом, специями, и т. д.
Для того, чтобы картошка пропеклась, нужно, чтобы в костре накопилось достаточное количество пепла, чтобы можно было полностью зарыть картошку. Когда костёр прогорит, спустя минут 20 можно зарывать клубни. Через полчасика стоит вырыть одну и проверить ножом, пропеклась ли. Мы постоянно так пекли картошку, аромат потрясающий.
как только костер догорит, и останутся угли, затем кидаем картошку и покрываем ее углем. ну прежде чем кидать в угли каждую картофелину заворачиваем в фальгу, для того чтобы не кушать с золой. как все поместили в угли периодически мешаем
Похожие вопросы
Добавить комментарий