Для коньяка и бренди существуют бокалы строго определённой формы, они имеют расширение внизу и сужение в верхней части, ножка бокалов короткая. Такая форма способствует большей концентрации аромата напитка. Коньяк лучше нагревается от тепла руки и начинает интенсивней отдавать свою ароматную ноту.
Слегка покачивая напиток в бокале круговыми движениями, чтобы он сильней благоухал, бокал подносят к лицу, наслаждаемся ароматом и затем делаем небольшой глоток.
Вместе с коньяком обычно подают тонко нарезанный кружками лимон, шоколад или хорошие, шоколадные конфеты в праздничной коробке.
С одним бокальчиком бренди можно долго сидеть, этот напиток обычно никого и никуда не торопит.
В некоторых мужских деловых компаниях, во время рабочей встречи принято выпить небольшую порцию коньяка сразу, одним глотком, но это когда напиток сопровождает какое-нибудь деловое решение, так сказать, за успех предстоящего дела.
Бокал для коньяка должен иметь горлышко уже, чем "животик". Берется бокал рукой, ладонью в верх, пропустив ножку бокала между указательным и средним пальцами. Так ладонь входит в большее соприкосновение с бокалом с целью подогрева налитого в него коньяка, тем самым усиливая его аромат. Пить нужно небольшими глотками, длительно пропуская коньяк в себя.
Добавить комментарий