Чёрный хлеб в целом более здоровый, ибо делается из муки, содержащей большую долю полезных веществ. К тому же он менее питателен и содержит не так много сахара, как белый.
Последний нежелательно употреблять, если в питании и без того много жиров и углеводов, то есть сладостей, кондитерских а также других мучных блюд.
Уменьшать или вовсе исключать белый хлеб надо, если речь о людях старшего и среднего возраста, о склонных к полноте, о страдающих диабетом, болезнями пищеварения, гормональными нарушениями, и тому подобными расстройствами.
Добавить комментарий