Как правильно есть фейхоа?







+5 +/-
Профиль пользователя MAXINE Спросил: MAXINE  (рейтинг 19809) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

1 +/-
Лучший ответ

Перетереть ее с сахаром и к чаю, такая вкуснота, жаль у меня аллергия на этот фрукт.

Ответил на вопрос: Caton  
3 +/-

На мой взгляд правильно - это когда наиболее полезно.

А полезнее всего:

  1. СПЕЛОЕ - поэтому если сам фрукт жестковат, дайте ему немного полежать. Ведь его сорвали недоспелым, иначе бы просто не довезли. Поэтому делается в несколько этапов: купили - из спелых сделали, а остальные фрукты пусть полежат.
  2. НЕ ЧИСТИТЬ - с кожурой обязательно, именно она больше всего насыщена йодом. Если где-то царапинки и пятнышки - вырезать их.
  3. ИЗМЕЛЬЧИТЬ - и перемешать, тогда вся масса будет одинаково насыщена йодом и витаминами, а не так, что один фрукт спелый и йодом богат, а другой его почти не имеет.
  4. МЕД добавить, а не сахар. На стакан мякоти фейхоа пол стакана меда. И кушать ежедневно как лекарство, по утрам на голодный желудок три столовые ложки (профилактика авитаминоза йода).
Ответил на вопрос: Belts  
3 +/-

А я вот когда искала ответ на этот же вопрос, нашла информацию, что фейхоа при приготовлении блюд следует почистить от кожуры и нарезать, а как просто подкрепление - его разрезают на половинки и едят ложкой сердцевину. А тут прочитала, что многие рекомендуют есть именно с кожурой, ведь она более насыщена йодом.

Вообще фейхоа не так просто есть. В том смысле, что мне приходится кривиться. С кожурой это делать еще сложнее, но если уж цель оздоравливаться, а не получать удовольствие, то, возможно, и стоит есть целиком. Во всяком случае это не противопоказано.

Важно есть дозревший плод, мякоть по виду должна напоминать желе. Для меня этот фрукт слишком кислый, поэтому одобряю рецепты с медом.

Ответил на вопрос: Bister  
2 +/-

Спелое, ароматное и мягкое целиком, с кожурой и в неограниченном количестве. Этот фрукт очень вкусный, только корочка немного кисловата. Я сахаром портить не советую, калорийность повысите и витаминчики пропадут.

Ответил на вопрос: Hauteur   
1 +/-

Да, сейчас как раз самый сезон, скоро уже закончится. Самое время делать усиленные заготовки. Перетирают с сахаром в соотношении один к одному, можно даже больше сахара, считается, что так лучше хранится, но на мой вкус даже один к одному слишком приторно получается, я рискую и меньше сахара кладу.

Ответил на вопрос: Underclass  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как правильно почистить фейхоа?
Ответ: Фейхоа не нужно чистить, его едят с кожурой. Достаточно оборвать попку и носик, и можно кушать. ... Читать далее...
Автор вопроса: Royet, в категории | |
Спросил Royet
3 Отв.
Почему нет в продаже фейхоа?
Ответ: Фейхоа - осенний плод, созревает примерно с конца октября - в ноябре. И слава Богу, что еще не додумались заливать эту полезную ягоду отравой, чтобы она ... Читать далее...
Автор вопроса: Crossan, в категории
Спросил Crossan
1 Отв.
Можно ли есть фейхоа при дерматите?
Ответ: Дерматит является заболеванием кожи, а точнее, эпидермиса и дермы. Причины дерматита бывают самыми разными, но главное место среди них занимает аллергия. ... Читать далее...
Автор вопроса: Malouin, в категории | |
Спросил Malouin
4 Отв.
Какой вкус у фейхоа?
Ответ: Они такого насыщенного зелёного цвета, что у меня создалось ложное впечатление об их вкусе. Мне казалось, что их можно пить только с чаем, как лимон. Оказалось, ... Читать далее...
Автор вопроса: Stardust, в категории | |
Спросил Stardust
1 Отв.
Можно ли есть фейхоа при беременности?
Ответ: Во время беременности фейхоа очень полезно есть. Так как этот маленький фрукт содержит много полезных веществ. Фейхоа содержит большое количество железа, ... Читать далее...
Автор вопроса: Aggravate, в категории | |
Спросил Aggravate
4 Отв.
Как есть фейхоа?
Ответ: Я фейхоа пропускаю через мясорубку и смешиваю с сахаром в пропорции 1:1. Получается очень вкусно и полезно, ем не только сама, но и деткам даю. Такая смесь, ... Читать далее...
Автор вопроса: Lemmas, в категории |
Спросил Lemmas
4 Отв.
Можно ли есть фейхоа сырым без сахара?
Ответ: Конечно можно, это же вам не картошка или баклажан, что нельзя есть сырым. Наоборот витамины и полезные вещества без изменений попадают в организм и вкус ... Читать далее...
Автор вопроса: Reviler, в категории |
Спросил Reviler
1 Отв.
Можно ли заморозить фейхоа? Не испортит ли заморозка его вкус?
Ответ: можно протереть свежие ягоды с сахаром или медом, где-то полстакана сахара на 1 килограмм фейхоа, поместить в банки или контейнеры и просто оставить в ... Читать далее...
Автор вопроса: Glennis, в категории | |