Как понять, кто ваши клиенты и что им нужно?

Считаю, что самый простой и эффективный способ: анкетирование. Для того, чтобы клиент заполнил анкету, нужно его заинтересовать, для этого рекомендую стимулировать заполнение анкеты выдачей пластиковой карты-скидки (3-5%). В этом случае вы сразу убиваете 2х. зайцев. Во-первых после получения карты-скидки велика вероятность, что в следующий раз клиент придет именно к вам, что само по себе жирный плюс. Во-вторых, что еще более важно вы выявляете свою целевую аудиторию. В анкете клиент указывает свои данный (возраст, пол, оставляет свои данные, указывает что понравилось, а на что стоит обратить ваше внимание, чего не хватает. Также указывается откуда клиент узнал о вас, а это тоже очень важно для анализирования своих рекламных компаний и выявления наиболее приоритетного направления в рекламе.

Таким образом вы узнаете о своих клиентах абсолютно все, что вам нужно, и они с радостью поделятся с вами своими пожеланиями и предпочтениями.

Так же по данным, которые клиенты оставили в анкете (сот. телефон, электронная почта) можно будет будет делать рассылку (с согласия клиентов разумеется). Рассылку рекламы, акций или информирование о новых крупных поступлениях, что позволит заинтересовать и удержать целевых клиентов.

Проанализировав данные анкет, вы уже будете иметь четкое представление о ваших целевых клиентах и ваши рекламные компании, основанные на этих данных, будут более эффективными.

Удачи в бизнесе.