Как понять интересно ли девушке с парнем или нет?

Вариантов хоть отбавляй! Когда парень Нравиться Девушка она общается с ним и поддерживает общение, не отворачивается, задает вопросы, может кокетливо отвести взгляд, тихо мило улыбается... берёт с охотой ваш номер телефона и обещает встретиться, не увиливая что ей надо каждый день сидеть с маленьким братиком... да видно это обычно без труда, либо да либо даже не начинай...

Если она рада встречаться и общаться с ним, если она не смотрит постоянно по сторонам или в телефон на свидании, если она при расставании договаривается о возможности следующей встречи, то ей с парнем интересно.

Если девушке интересен молодой человек, то она будет стараться проводить с ним больше времени, интересоваться его прошлым и настоящим. А не станет искать "отмазки", лишь бы реже видеться и общаться с парнем.