А почему только из груши? Заваривать можно ветки любого плодового дерева. В суровые 90-е, за неимением средств на приобретение чая, заваривали все, что угодно - ветки малины, вишни.
Несколько молодых веточек груши, вишни или малины прокипятить пару минут в кастрюле, настоять еще минут 30 и пить, как обычный чай, добавив сахар или мед.
Еще можно заваривать веточки шелковицы. Цвет чая желтоватый, но светлее чем обычный чай. Вкус приятный, ненавязчивый. Просто бросали в чайник и доводили воду до кипения. Потом добавляли сахар по вкусу.
Добавить комментарий