Как отличить куриное яйцо от утиного?
Ответов: 4
Отличия есть.
Утиное яйцо крупнее и тяжелее соответственно. Скорлупа на утином яйце такая более гладкая что ли, аж блестит. А у куриных яиц скорлупа более шершавая и её легче разбить, чем утиное яйцо - эта скорлупа крепче.
Если яйцо разбить, то у утиного гораздо больше желток. А белок более плотный, чем в куриных яйцах, так не растекается, как куриный. Ещё утиные яйца более жирные, более сытные.
Я как-то передала родственникам в город утиные яйца. Думаю, пусть хоть на выпечку будут. Были трудные времена. Родственники не поняли, что это не совсем те яйца, наготовили на всё семейство из 5-ти человек омлет и были очень довольны.
А я почему-то не могу их есть. Хотя, говорят - вкусные.
куриное яйцо намного меньше, чем утиное. Так, что перепутать при всём желании не получится. Так же у них разный овал и цвет желтка, у утиного он более яркий. На мой вкус куриное яйцо более вкуснее, но это уже кому как нравится.
Утиное яйцо крупнее куриного и вытянутое с острым кончиком, по крайней мере индоутки у нас несли такие яйца...
Легко отличить, по размерам.
Гусиное яйцо больше по высоте и ширине в 1.5-2 раза.
В остальном оно примерно такое же по форме (возможно чуть более вытянутое), почти не отличается.
В варёном виде такое же как и куриное (в деревне пару раз видел), только в отличие от куриного одного гусиного яйца может хватить чтобы наесться.
Похожие вопросы
Добавить комментарий