Как отключить гугл+ от телефона?

Вы особо не переживайте, потому что по умолчанию все фотографии попадают в скрытую папку, т.е. никому не видны.

Чтобы их оттуда убрать, надо зайти в сервис Google+, желательно с компьютера, найти раздел с фотографиями и удалить их. Не забудьте отключить функцию автозагрузки, чтобы впредь фотографии не загружались при подключении к интернету. Сделать это можно в этом же сервисе в разделе Настройки.