Как определить, что фото явно прошло через фотошоп?

Если имеется фото непосредственно полученное после фотошопа, а не то, которое размещалось на каких-то сайтах, тогда есть возможность просмотреть так называемые метаданные, записанные в цифровой фотографии. Многие программы для просмотра и редактирования фотографий могут отображать такие скрытые данные. Можно проверить наличие этих данных в самом фотошопе. Также многие программы в режиме просмотра свойств фотографии EXIF так и пишут, что "Изображение обрабатывалось в фоторедакторе"

После обработки картинки в фотошопе к цифровой фотографии добавляется пакет метаданных в стандарте ХМР, это несколько килобайт текстовой служебной информации, которые говорят о том, что и как изменялось в фотошопе. Данные ХМР удобно просматривать, например программой XnView.

Однако, если фото размещается в Интернете, то на многих сайтах эти дополнительные данные удаляются, либо предусмотрительный человек может легко и просто сам удалить такие метки внутри фотографии. А тогда остаётся только положится на свою интуицию и внимательно изучая фотографию заподозрить подвох.

Ещё можно в фоторедакторе максимально закрутить контрастность, иногда это помогает и начинают просматриваться следы обработки. Способ самый простой, но не всегда выявляет подделку.

Хорошо ещё в том же фотошопе просмотреть раздельно каждый цветовой канал на максимальной контрастности или перевести изображение из цветового пространства RGB в четырёх-канальный режим CMYK для принтеров и изучить каждый канал отдельно, но ещё лучше применить цветовое пространство Lab (всё это имеется в фотошопе), в котором есть каналы цветности "a" и "b" (сидели на трубе), в этом цветовом режиме особенно заметны все косяки, если исследовать фото раздельно в каждом канале.