Как оппеделяется температура в 1000 градусов Цельсия?

Температуру до +2500 градусов цельсия изеряют термопарами. Такой способ измерения температуры основан на том, что между двумя соприкасающимися разными металлами возникает разность потенциалов. И тем она больше, чем больше температура вещества куда погружено место контакта, по сравнению с контактами находящимися при комнатной температуре.