Как обезопасить себя пользуясь общественным Wi-Fi?

Можно воспользоваться несколькими способами:

1. VPN. Бесплатный (обычно условно-бесплатный с тестовым периодом эксплуатации) или платный (лучше всего). При создании VPN-туннеля данные шифруются с использованием как закрытого, как и открытого ключа, поэтому прослушивание канала ничего не даст (естественно, при использовании закрытого ключа, иначе возможна атака "человек по середине").
2. Использование сетей анонимизации таких как Tor или I2P. В данном случае, трафик шифруется как и на транспортном, так и на прикладном уровне. Не то, что мониторинг канала не поможет взлому, тут даже специальные средства вряд ли что-то сделают.
3. Ну, и напоследок, как вариант - только серфинг, без указания личных данных.