Как нужно подрезать каланхоэ, чтобы растение зацвело?

Вы не указали какое каланхоэ у вас. Если Блоссфельда, то обрежьте все вытянувшиеся побеги и особенно старые цветы. Их можно обрезать как угодно, но обычно формируют кустиком. А в дальнейшем можно просто его прищипывать.

Сейчас у каланхоэ период покоя, держите его в прохладе при очень умеренном поливе.

Но для цветения этого мало. Каланхоэ растение коротко дня. Для закладки бутонов надо подержать его в темноте, можно просто накрывать его коробкой или ставить в темное место на 5-6 часов днем. И почти не поливайте, через месяц должен выпустить цветы. Каланхоэ цветут уже с февраля.