Именно его пили исключительно зимой и в холодное время года.
Это сбитень.
Хорошо помогает бороться с сухим кашлем, простудой. Только не надо кипятить воду для его приготовления, достаточно просто хорошо нагреть.
Ведь в состав напитка входит мёд, а его нельзя вводить в кипяток, иначе он может из лекарства превратиться в яд.
"Исключительно" - это вы, пожалуй, слишком!
СБИТЕНЬ - национальный русский напиток с добавлением меда, пряностей и/или специй.
Напиток скорее "уличный", чем "домашний", поскольку светлое время суток зимой проводилось вне дома по большей части: работы/заботы/проблемы с уличным освещением.
Дома употребляли "с морозу", расходно слишком по своему медку-то!
Название этого напитка сохранилось и сегодня. Сбитень - напиток на основе меда, сахара или патоки. В него добавляли различные пряности, кипятили и подавали горячим. Но и в холодном виде он сохранял свои вкусовые качества.
Добавить комментарий