Как называются носки с пальцами?

Удивительно, но до сих пор названия этим "чудо-носкам" до сих пор не придумано)))

Поэтому называют так, как Бог на душу положит. Это могут быть и "перчатки для ног", и носки с пальцами, и носки с кармашками, и пальчиковые носки))) Но, в основном, так, как обозначено в Вашем вопросе.

Поэтому, пока эта ниша не занята, можно придумать креативное название и... запатентовать)