Как называется сыр для тех, у кого аллергия на молоко и яйца?

Если у человека аллергия на перечисленные выше продукты, то их выручит так популярный в Японии и Китае сыр под названием тофу. Этот сыр ещё называют " мясо без костей ", " соевый творог " или " соевый сыр ". Готовят этот сыр их соевых бобов и он может быть мягким, твёрдым и очень твёрдым.

Тофу можно употреблять в пищу как в сыром, так и в жареном, маринованном и копчённом виде. На вкус этот сыр безвкусный, но является ценным продуктом как для детей, так и для взрослых. Его можно использовать с различными специями и приправами на ваш выбор и добавлять в блюда.

Этот сыр можно приготовить даже дома и вот рецепт:

Так что ответом на данный вопрос следует считать сыр - Тофу ( 4 буквы ).

Для всех, кто попал в число тех, кому молочные продукты и белок яиц приносит лишь неприятности в виде аллергии или непереносимости лактозы найден вполне приемлемый аналог растительного происхождения, пришедший к нам из восточной кухни. Это сыр тофу. Лакомство из соевых бобов, придуманное еще в древнем Китае в качестве лакомства, тофу сегодня стал незаменимым подспорьем для вегетарианцев и прекрасным заменителем молочных продуктов и других источников белка. Кроме того тофу является источником важных для организма микроэлементов - кальция, железа, селена., а также важно наличие в нем изофланолов, придающих ему качества источника энергии и антиоксидантные свойства.

Если имеется подобная аллергия , то правильнее проконсультироваться с профессиональным диетологом в отношении того, что можно, что нельзя и что и чем можно заменить, а приобретать неизвестно что и еще это есть самому, я бы не рекомендовал, тем более, что упомянутый продукт, сыр тофу изготовляется в юго-восточных странах.

Ответ на вопрос кроссворда - ТОФУ.

При непереносимости молока можно перейти лишь на соевый сыр. Конечно, по вкусовым качествам, на мой взгляд, он сильно проигрывает тому, что сделан из молока, но все же это сыр. Он называется ТОФУ. Это и есть ответ на вопрос.