Такой персик называют инжирным персиком. Это - результат селекционного отбора, при чем не создание гибрида из персика и инжира, а именно отбора. Цель - удобная и более выгодная транспортировка, более дешево и при этом плоды не так, как круглые, страдают, и вместимость больше. Очень часто такие персики завозят из Турции, ив Крыму появились.
Другое, народное, название - персик-пончик - просто косточка из срединки очень легко достается и получается такой сладкий съедобный пончик.
Добавить комментарий