Как называется дегустатор вин? Дегустация — призвание, талант, болезнь?

Человек, который дегустирует вина, называется сомелье.

Такая профессия не подходит трезвенникам, то есть непьющим, так как говорят, что бывают дни, когда сомелье пробует столько вин, что уже слегка находится под шафе. Также она не подходит людям с плохим обонянием, так как нужно обладать довольно хорошим обонянием, чтобы различать еле уловимые отличия между почти одинаковыми винами. Сомелье стараются довольствоваться запахом вина для его определения, но если это не удаётся, то тогда уже пробуют.

Что для каждого сомелье его работа? Думаю, что для каждого сомелье это по-разному. У одного - талант к этому делу, у второго - призвание, а для третьего это может быть и болезнь, если человек кроме этого ещё имеет и пристрастие к алкоголю.

Сомелье, ну или дегустатор вин - это нечто общее между призванием, болезнью и талантом. Ведь, сама по себе, тяга к алкоголю - это уже не совсем здоровая привычка, не болезнь (на первых порах), но все же где-то между. Талант? Безусловно, ведь это надо обладать сверхразвитыми вкусовыми рецепторами. Для меня вино, к примеру можно поделить на три категории: вкусное или невкусное, белое и красное (ну может еще розовое), и полусладкое или полусухое. Я в жизни не отличу урожай 1845 от 2009 года. А вот умение по вкусу найти правильный год выпуска- талант.

А насчет призвания - это как раз то, что объединило тягу к алкоголю и дар.