Как найти в компьютере последние документы?

Считаю вопрос не совсем корректный - какая у Вас операционная система? Для поиска документов во всех ОС есть функция "поиска", где можно указать дату последнего изменения документа, место поиска и т.п.. Как правило нужную кнопку "поиск" можно найти после нажатия кнопки "пуск".