Как можно не заметить?

Наше зрение не совершенно о чем свидетельствуют зрительные иллюзии. Вы без проблем можете найти их в интернете, хотя далеко идти не нужно - достаточно посмотреть на работу иллюзионистов - там ловкость рук и никакого мошенничества. Поэтому то, что вы не заметили можно свести на причуды зрения.

Так же речь может идти о внимании, которое обладает своим объемом, произвольностью и другими характеристиками. Думаю, что далеко в лес идти тоже не нужно, а достаточно вспомнить о невнимательности. Невнимательность присуща каждому человеку, однако того кто тренирует свое внимание (концентрацию, произвольность, объем и т. д.), называют наблюдательным. Согласитесь, это труд.

Восприятие. Оно тоже имеет свои причуды. Оно избирательно и зачастую не отражает реальность. Это было бы затратно для ГМ. Поэтому мы впервые рассматриваем вещь внимательно, а при повторном видении, даже если мельком смотрим - сразу же узнаем что это. Восприятие имеет свойство дорисовывать предметы на основе памяти и фантазии. Оттого, возможно, вы не заметили детали, потому что ваш мозг знает что такое тетрадь и не ожидал такой подлянки)))

Ну и сознание. Оно селективно (избирательно), имеет свой объем и руководствуется принципом актуальности. Это значит, что даже если не было никакого зрительного искажения, вы наблюдательны, то возможно, ваше сознание было занято чем-то другим и пропускало деталь мимо себя. Такое бывает сплошь и рядом, правда ведь)))